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陪阿Dee旅行 | Certified Angus Beef®️ 遊學團 | 越洋參加安格斯(CAB)品牌大師培訓 CAB總部課堂 獲益良多
阿Dee試牛 | 全血和牛 雜交和牛 開箱試 | 試真啲 無論係唔係牛痴都不能錯過
阿Dee識食 | 美國 Wagyu X F1 混種和牛 | MacDonald Meat 唔係McDonald's Meat | 肉汁香甜 油香十足
阿Dee熟成 | 和牛Wet Aged Dry Aged試真(精)啲 | 一件和牛 成就出不同滋味
阿Dee教煮 | 咖啡粉氣炸 Prime Rib | 解凍方法講解 香料外皮焦糖化 口感味道大提升
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High Steaks with Chef Ashley and Joel McHale
阿Dee熟成 | 一加一等如 孖蒸熟成牛肉 | 30日熟成 味道醇化昇華 另一新境界
阿Dee教煮 | 爆汁牛肉餅 | 鮮味肉汁 外脆肉嫩 倍感滋味 口感豐盈
阿Dee熟成 | Dry Aged Rubia Gallega | 歐洲三大牛種之一 #西班牙金髮女郎 | 每一下咀嚼 散發出狂野甘甜 令人著迷
阿Dee熟成 | 咖啡粉熟成西冷 | 狂野奔放 炭烤炭炒豆子 咖啡味牛扒 定牛扒味咖啡?